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Uno staff, una Famiglia...

Dopo tanti anni di "gavetta" trascorsi nella ristorazione romana, abbiamo deciso nel 2007 di intraprendere questo viaggio insieme.



Il nostro locale è situato a Centocelle, un quartiere storico e popoloso di Roma, un rione dove la romanità si respira nell'aria.

Sin dall'inizio abbiamo cercato di rispettare le tradizioni integrando la nostra offerta con un menù ampio, con portate a base di pesce freschissimo e prodotti regionali

La nostra è un'attività a conduzione familiare e, parte integrante della famiglia, siete voi.

 

Benvenuti nel nostro mondo e mi raccomando..... non uscitene  mai !!!

 

Mario & Anna      

Siamo a Centocelle in

Via delle Acacie n° 91

 

 00171 Roma

© 2018 Ristorante la Carbonella

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